Mese: Dicembre 2021

Cenone di San Silvestro

di reception

APERITIVO AL TAVOLO ANTIPASTI DELLO CHEF Baccalà in pastella Polenta morbida mantecata al taleggio Cappello di porcino gratinato al pan saporito PRIMI Riso ai bocconcini di cernia, vongole e valeriana Ravioli di magro al profumo di tartufo norcino SECONDI Filetto di rombo gratinato ai profumi mediterranei con insalatina alla salsa citronette In alternativa Entrecote alla…

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